红啤梨食材介绍
红啤梨是一种水果，果面青红，形状很讨人喜欢，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩、口味甜、果汁多，清甜的味道很合适大众口味。
红啤梨营养成分
1、红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具备“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒有哪些用途。
2、红啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，减少血压。
3、红啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有保养维护用途。
4、红啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易让人体吸收，增进食欲，对肝脏具备保护用途。
5、红啤梨果胶含量非常高，能够帮助消化，通肠胃。
红啤梨食用效果
1、红啤梨医用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
2、红啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌有哪些用途。
3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的病人出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、红啤梨又有减少血压和养阴清热的成效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好处。
红啤梨适用人群
普通人群均可食用。
红啤梨忌讳人群
脾胃虚寒、畏冷者应少吃
红啤梨选择和购买方法
1、看梨脐：挑梨时，应该注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，假如看着较深而且周围光滑整齐，具备规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。
2、看梨的形状：要选择形状端合法则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，一般味道也非常甜。尽可能不要选择形状不规则的梨子，对于如此畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没感觉。这种梨一般肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的水平较差。
3、看梨皮的厚薄：假如梨皮看着较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看着梨皮细薄、没疤痕的梨子，如此的梨子水平较好。
表面斑痕较多的梨子不美味，最佳选择表面光滑细腻，并且看起来没绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子最好。
4、看公母梨：吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜。
