芝麻蕉食材介绍
芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小，弯曲，肥满。成熟后果皮呈杏黄色，皮表有褐色的芝麻点。果肉黄白色，比一般香蕉更香甜润滑。
芝麻蕉营养成分
芝麻蕉果肉营养成分颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进成长，增强对疾病的抵抗力，是保持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进小儿正常成长和发育。
芝麻蕉食用效果
1、润肠道：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
2、防治胃溃疡：香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的成长和繁殖，食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞成长有哪些用途，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡有哪些用途。
3、减少胆固醇：胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具备减少胆固醇有哪些用途。胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10~20天，即可减少胆固醇。
4、能够帮助睡眠：香蕉包括的蛋白质中，带有氨基酸，具备安抚神经的成效，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静用途。
芝麻蕉适用人群
比较适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
芝麻蕉忌讳人群
体质偏于虚寒者，最好避之则吉。
芝麻蕉选择和购买方法
芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小，弯曲，肥满。成熟后果皮呈杏黄色，皮表有褐色的芝麻点。果肉黄白色，比一般香蕉更香甜润滑。芝麻蕉是一种小品种的香蕉，一般只有十五六厘米长，7—10个果实形成一串，由于上面有芝麻状的小点儿，所以被叫做芝麻蕉。真的麻蕉上面的麻点儿是浅褐色的，而且并不伴随时间推移增加、变大，那些假冒麻蕉上面的黑斑有些是一大块的，有些稍小，伴随储存时间增加变深、变大，买家必须要认清。
