木莲花居酒屋

木莲花居酒屋项目介绍

木莲花居酒屋——浪漫高雅，特点风格的装饰，散发着浓浓的日系风格风情，为客人打造出高雅而舒适的用餐环境。木莲花已经有多年历史，舒适温馨的环境，美味繁多的烧烤，加上日本清酒、啤酒等，吸引不少食客，特别是海量的日本客人美味繁多的烤物，刺身，寿司，加上日本清酒、啤酒等，吸引不少食客，特别是海量的日本客人。出品传统的日本料理，在食材的选择方面，十分讲究，还有一些稀少的食材，非常有日本的味道，性价比比较高，每一种美食都是温暖的味道，由于大家就是一个温暖的大伙庭。

木莲花居酒屋起来自于“居酒”其二字的字面意思就是“停下来喝酒”的意思，最早在江户时期，只不过打酒铺子而已，大伙买了酒回家喝，据了解当时因为男女比率极度失调，日渐地，一些居酒屋就开始顺便卖一些下酒小菜和主食，满足那些厨艺不精又想喝酒的单身男性解决晚餐，也可以跟光棍兄弟一块聊聊天，两全其美。因为一块开始只不过店面铺子并没叫人坐下来喝酒的地方，目前还有不少居酒屋保留着站着喝酒的传统。

俘获不少美食喜好者心的，不只来源于上乘的食材和厨师精湛的技艺，更来自于味、来自于情。

木莲花居酒屋所属公司整理国内外科学资源，持续的为国内市场提供受青睐的商品，开创具特点的餐饮经营管理模式，塑造中西结合的舒适用餐环境。

企业的传统

与时俱进的精神，不断寻求突破的传统一致延续到今天，木莲花是一个具备全国竞争优势的餐饮巨人。木莲花凭着敏锐的市场嗅觉、具备特点的餐饮策划与多样化的运营管理策略而广受中国买家欢迎。木莲花所属公司不断突破革新，以人为本，只为让每一位顾客认可和成功。

企业持续进步的命脉

在企业里，职员就是企业的主人，是企业进步的核心。努力打造职员的归属感和荣誉感，为职员提供更多的培训和进步平台，是木莲花居酒屋所属公司不可以推卸的责任。

木莲花居酒屋代理步骤

1)投资咨询

投资者以电话、互联网、传真等方法向木莲花居酒屋总部的代理顾问咨询有关政策和合作事情，索取有关资料。

2)资格审核

木莲花居酒屋总部对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格。

3)实地考察

木莲花居酒屋总部的市场部职员到投资者的意向代理地进行实地考察，并依据当地市场的消费水平和地点进行市场评估和预测。

4)签订合同

市场考察报告评估通过后，投资者到木莲花居酒屋总部所在地签订代理合同，并依约交纳相应成本，投资者正式成为木莲花居酒屋加盟代理商。

5)职员培训

加盟代理商安排直系职员到木莲花居酒屋总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书(也可由木莲花居酒屋总部直接委派专业的烘培师傅到该代理店工作)。

6)实体门店装修

由木莲花居酒屋总部的设计师进行实体门店设计，加盟代理商认同设计策略和图纸后，再由木莲花居酒屋总部旗下的装修公司进行装修，同时帮助加盟代理商办理营业有关证照。

7)开始营业筹备

木莲花居酒屋总部统一配送设施、器具，提供开始营业营销方法，所有材料、职员筹备就位。

木莲花居酒屋代理条件

特许经营申请人(加盟代理商)基本需要：

认可木莲花居酒屋的品牌文化及经营理念;

具备创业加盟的决心及风险承担能力;

有肯定的当地人脉互联网及社会关系;

拥有适合的实体门店地方。

木莲花居酒屋行情分析

木莲花居酒屋投资金额小，运作本钱低，是初步创业人士理想的投资选择。木莲花居酒屋作为成熟的代理加盟品牌，以专业的技术及健全的管理体系，已进入全国市场，吸引各界投资人士的喜爱。

木莲花居酒屋代理优势

1、品牌优势

木莲花居酒屋很看重国际化品牌塑造，对品牌进行管理和塑造，规范实体门店与品牌形象，同时公司都会投入广告成本于品牌宣传，助推木莲花居酒屋在全国每个地区市场的知名度，现在在餐饮市场已形成较大的良性效益口碑和市场影响力。

2、盈利模式

木莲花居酒屋强调管理理念和模式须科学，标准化管理为实质经营提供充分保障，达成现代标准化餐饮管理模式，同时为加盟代理商量身定制多元盈利模式并在实质操作获得好成效。

3、实体门店设计

木莲花居酒屋为加盟代理商提供专业化实体门店规划和设计策略，增加店内外的透视性、强化空间氛围及设计质感，多方位拉近店铺与客户的距离，促进二次消费。

4、整店输出

木莲花居酒屋为加盟代理商提供优质、高性价比专业装修服务、同行业高标准设施提供商，以保证连锁店形象的统一性，使加盟代理商经营期设施维护无后顾之忧。

木莲花居酒屋代理支持

1、教育培训

门店经营前免费提供店铺运营技能的全方位培训，包含商品制作技术、销售技能、店铺管理等各方面的培训。简化每个环节，普通店员即可上手，无需厨师仅需照单照做就能达成完美经营。

2、营销支持

依据对店铺专业的商圈评估，以总部成功市场运营为依托，为加盟代理商制定个性化开始营业营销推广方案，并指派专人负责开业庆典细化指导，使店铺开门红。

3、营运督导

木莲花居酒屋均指派资深运营专员营运督导，按期对各地区店铺进行实地指导，准时发现和解决经营中出现的各类问题，提升店铺的经营能力，同时准时传达总部运营指导信息。

4、新产品研发

木莲花居酒屋拥有强大的新品研发团队，不断研发新品、新口味，以满足客户不断提升的消费需要。现在，每50天推出新款，寿司款式的丰富让加盟代理商们可选择性较大。